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Torte in tazzina per B.

Cupcake letteralmente significa torta in tazza. Nati nel XIX secolo i cupcake venivano in principio cotti in piccole casseruole, scodelle o tazzine. Da questo, molto probabilmente, è nato il nome cupcake. Di recente abbiamo salutato la nostra B che ha lasciato Milano per lavorare nella sua amata ...continua

Food, Lifestyle - 2 luglio 2013
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Il vero afternoon tea

Il tè, si sa, è una tradizione tipicamente inglese. E allora, in quanto tradizione, bisognerebbe onorarla seguendo tutti i suoi dictat, cercando di tralasciare il meno possibile. Vediamo quindi quali sono le principali regole del tè. L’orario, lungi dall’essere approssimativo, è quello ...continua

Food - 28 gennaio 2012